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Unsere Rezepte

Weidekäse Leuchtturm

20
Minuten
1
Portionen
einfach
zuzubereiten
So geht's

Zutaten

  • 2 Scheiben Ammerländer Weidekäse Butterkäse
  • 3 Scheiben Toast
  • Tomatenscheiben
  • Gurkenscheiben
  • 2 Blatt Kopfsalat
  • 1 Ei, hart gekocht in Scheiben
  • Sonnenblumen- oder Erdnusskerne
  • 2 Scheiben Putenbrust
  • Kresse, Butter, Salz

Zubereitung

Die Kerne in der Pfanne ohne Öl rösten, Ofen vorheizen.

Die Toastscheiben rösten und buttern.

Alle Zutaten nach Belieben abwechselnd auf bzw. zwischen die Toastscheiben schichten und dabei die Kerne einstreuen.

Den ganzen Turm auf einem feuerfesten Teller 3 min in den Ofen stellen, bis der Käse beginnt zu schmelzen. Sofort servieren.

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